Іспанські лікарі-дієтологи Гільєрмо Гомес Вера та Нурія Монфульєда визначили, які продукти слід вживати, щоб скинути зайвий жир та набрати м’язову масу. Результати досліджень науковці опублікували у виданні La Vanguardia.
Як вважають Гільєрмо Гомес Вера та Нурія Монфульєда, план тренувань та харчування треба розділити на два етапи: спочатку потрібно наростити м’язову масу, а вже потім позбавлятися зайвого жиру.
Основу харчування на першому і другому етапах складатиме білкова їжа: м’ясо, яйця, курка, риба, тофу (для вегетаріанців). Дієтологи зазначили: амінокислота під назвою «лейцин», яка допомагає м’язам рости, міститься у великій кількості в яйцях та м’ясі курки.

Важливо: деякі лікарі сперечаються щодо негативного впливу яєць на роботу серця. Але Європейський журнал нутріціології запевнив, що одне яйце в день не буде приносити шкоди організму.
Читай також: ЯК БРЕД ПІТТ ГОТУВАВСЯ ДО РОЛІ, ЯКА ПОДАРУВАЛА ЙОМУ ОСКАР
На першому етапі також дуже важливо не забувати про вуглеводи, які дають організму енергію.
«Коли ви набираєте масу, не забудьте і про вуглеводи. Вони важливі для правильної роботи організму та дадуть йому сили для ефективних тренувань. У вашому раціоні першого етапу повинні бути каші, макарони із твердої пшениці та овочі. На другому етапі залишайте тільки «овочеві вуглеводи», — сказав Гільєрмо Гомес Вера.

Цікаво: до тренування Гільєрмо Гомес Вера та Нурія Монфульєда рекомендують їсти банан, після — склянку несолодкого йогурту. Також, за їхніми словами, на обох етапах у раціоні має бути авокадо, бобові та тунець.
Фото: Pinterest