Правильное питание может быть не только разнообразным и вкусным, но и не отнимать у тебя много времени.
Лови рецепт идеального ужина, на приготовление которого у тебя уйдет всего лишь 30-40 минут. Автор рецепта – диетолог, специалист по правильному питанию Алена Юдина.
Мясные ватрушки
Ингредиенты:
- творог – 300 гр.
- фарш (курица, говядина, ассорти) – 500 гр.
- сыр тертый белых сортов (моцарелла, адыгейский) -100 гр.
- яйцо -1 шт.
- соль, перец, сухой чеснок, любимые приправы – по вкусу
- зелень – для украшения
Способ приготовления:
в мясной фарш добавь половину тертого сыра, любимые специи, соль и яйцо. Творог смешай с остальным сыром в отдельной емкости.
Разогрей духовку до 180 градусов. Противень застели пергаментом.
Из фарша сделай “гнезда” и выложи их на пергамент. Наполни “гнездо” творожно-сырной начинкой, и отправь его в разогретую духовку на 30-40 минут (время запекания и температурный режим зависят от функциональности духовки, поэтому следи за блюдом).
Читай также: КАКИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ МОЖНО КУПИТЬ В ОБЫЧНОМ СУПЕРМАРКЕТЕ: ИНСТРУКЦИЯ ОТ СОФИИ РОЖКО
Как только поймешь, что ватрушки готовы — доставай их из духовки (иначе они будут сухими)
Сверху присыпь зеленью.
Эти мясные ватрушки станут отличным ужином, если ты дополнишь их овощным салатом.
Фото: Facebook Алены Юдиной
