L-карнітин — одна з найпопулярніших харчових добавок для тих, хто займається спортом, або бажає схуднути. Розберемося, що таке L-карнітин, чи безпечний він та як правильно його приймати.
Що таке L-карнітин
L-карнітин — це природна речовина, яка міститься в організмі кожної людини. За хімічним складом він близький до вітамінів групи В.
L-карнітин (або левокарнітин) був винайдений хіміками Гулевичем та Крімбергом на початку ХХ-го сторіччя. Однак зрозуміти, навіщо він потрібен організму, вчені змогли лише в 60-х роках. У той самий час вчені зрозуміли, що L-карнітин транспортує жирні кислоти до мітохондрій (енергетичні клітинні станції).
Отже, ця речовина відіграє важливу роль в обміні речовин у організмі. Іншими словами, L-карнітин підтримує синтез «енергетичної сили» клітин (молекул АТФ). Саме вона забезпечує енергію в організмі під час фізичних навантажень.
Цікаво: процес окиснення жирних кислот у мітохондріях виглядає так: жир+кисень+ L-карнітин = енергія.
Властивості L-карнітину
Основні властивості L-карнітину:
- спалювання жиру (L-карнітин доставляє жир до мітохондрій, де він стає енергією);
- користь для серця (він знижує рівень «поганого» холестерину, а також захищає серцевий м’яз від гіпоксії та ішемії);
- детоксикація організму (L-карнітин відомий антиоксидантними та анаболічними властивостями. Ці властивості допомагають йому брати участь у очищенні організму від шкідливих речовин);
- збільшення енергії в організмі (фізичної та розумової).
Цікаво: L-карнітин збільшує здатність людини протистояти стресам.
Кому можна приймати L-карнітин
L-карнітин буде корисним для:
- тих, хто займається спортом (L-карнітин підвищує працездатність під час тренувань та активує жировий обмін);
- людей із серцево-судинними захворюваннями;
- веганів (без їжі тваринного походження організм відчуває дефіцит L-карнітину);
Читай також: ВЧЕНІ ВИЯВИЛИ НЕОЧІКУВАНУ ПРИЧИНУ ВИНИКНЕННЯ ЗАЙВОЇ ВАГИ
Важливо: левокарнітин не можна вживати людям з епілепсією, гіпертонією, патологіями нирок, цукровим діабетом, захворюваннями судинами.
Як вживати L-карнітин
L-карнітин випускається у формі порошку та таблеток. Треба пам’ятати, що левокарнітин присутній в організмі людини: 15–20 грамів виробляється в печінці щоденно, щоб підтримувати нормальний енергетичний обмін.
Однак людям, які займаються спортом, потрібно 250–500 мг L-карнітину в день. Цю різницю треба «заповнювати» добавками. Точну кількість та метод приймання добавки краще всього визначати зі своїм сімейним лікарем.
Якщо ж ти плануєш приймати L-карнітин перед тренуванням, щоби підвищити їхню ефективність:
рідкий L-карнітин приймай за 40 хвилин до тренування (у чистому вигляді або у вигляді спортивного коктейлю);
Пам’ятай, що L-карнітин (якщо приймати його довгий час) викликає звикання. Тому обов’язково проконсультуйся з лікарем та тренером із приводу тривалості прийму добавки.
Важливо: L-карнітин не сприяє схудненню. Ефект зниження ваги буде помітний лише в парі із спортивними навантаженнями.
У яких продуктах міститься L-карнітин
Якщо ти не є прихильником синтетичних добавок, включай у свій раціон продукти з вмістом левокарнітину (організм виробляє лише 10 % необхідної кількості):
- яловичина;
- баранина;
- телятина;
- кролик;
- куряча печінка.
У м’ясі ти знайдеш: 35–110 мг L-карнітину на 100 грамів продукту. Також його можна знайти в морепродуктах, проте в невеликій кількості (5–10 мг на 100 грамів). У рослинній їжі цей показник ще менший.
Читай також: ЯК ВІДМОВИТИСЯ ВІД СОЛОДКОГО: ПОРАДИ ВІД ЮЛІЇ БОГДАН
Саме тому вегетаріанцям потрібно доповнювати свій раціон левокарнітином у вигляді харчової добавки.
Фото: Pinterest
