Фактически нет людей, которые не любят бутерброды. А как сделать их здоровыми? Давай спросим у эксперта.
Знакомься: София Рожко – основательница theBODY school, сертифицированный тренер по питанию. Получила образование в области сертификации и стандартизации продуктов. Сертифицированный нутрициолог Institute of Health Sciences в Ирландии. Учит готовить и есть правильную еду с 2014 года.
Не так давно София в своем Инстаграме сделала пост о том, какими могут быть бутерброды, которые не навредят твоей фигуре. И мы не смогли пройти мимо.
Как выбрать хлеб
Смотри состав на этикетке. В нем не должно быть муки высшего сорта, пшеничной очищенной, муки 1 сорта.
Покупай хлеб из цельного зерна или необработанной муки, зеленой гречки, киноа, – вариантов масса.
Читай также: Які овочі треба включити в здоровий раціон у лютому: поради дієтолога Олександри Буц
Не весь чёрный хлеб – “адекватный”. Поэтому внимательно читай этикетку.
Чем такой хлеб отличается от обычного
Он содержит больше клетчатки, которая улучшает пищеварение, может «забирать» на себя избыточные жиры и понижает общий гликемический индекс порции.
Какую начинку взять:
- авокадо+зернистый творог+соль+немножко чили или аджики;
- зернистый творог + огурец или зелень+лосось;
- сыр филадельфия+отварное яйцо+проростки+паприка;
- скрэмбл эгг(быстро пожаренные); яйца)+паприка+проростки+куркума;
- филадельфия+огурец+чили соус+паприка;
- жареное яйцо+Филадельфия +томаты+зелень+куркума;
- Филадельфия+томат+базилик+капелька оливкового масла.
А какой вариант выберешь ты?⠀
Источник: Инстаграм Софии Рожко
