Гранола – завжди прекрасний вибір для здорового сніданку. Цікаво, що цей смаколик можна з легкістю приготувати вдома. Навіть, якщо ти не дуже любиш готувати.
Адже приготувати гранолу – це просто і досить швидко.
Класична гранола
Для приготування класичної граноли тобі знадобляться наступні інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 3 стакани;
- пів стакана кокосової стружки;
- пів стакана горіхів (обирай найулюбленіші);
- сушені ягоди – 1 стакан;
- ваніль – 1 чайна ложка;
- рослинна олія – 1,5 столові ложки (ідеальний варіант – кокосова);
- мед – 3 столові меду.
У місці змішай вівсяні пластівці, горіхи, кокосову стружку. Додай мед (якщо у тебе твердий мед – розтопи його на водяній бані). Перемішай.
Читай також: 3 ПРОДУКТИ, ЯКІ ДОПОМАГАЮТЬ ЗМЕНШИТИ РІВЕНЬ СТРЕСУ
Далі запікай гранолу у духовці 15 хвилин, час від часу перемішуючи. Температура випікання – 175 градусів.
До готової граноли додай сушені ягоди.
Шоколадна гранола з гречкою
Для приготування гречаної граноли візьми:
- 2 стакани гречки;
- 30 грамів чорного шоколаду;
- фініки – 10 штук;
- горіхи – стакан;
- мед – 4 столові ложки;
- рослинна олія – 3 столові ложки;
- сіль – за смаком;
- кориця – за смаком.
Гречку на ніч залий гарячою водою. Вранці злий воду та просуши її паперовими рушниками. Фініки наріж. Змішай вранці гречку з фініками та горіхами. Мед змішай з корицею, олією, сіллю. Якщо мед твердий, розтопи його на водяній бані.
Читай також: ЯК НЕ НАБРАТИ ЗАЙВУ ВАГУ ПІД ЧАС КАРАНТИНУ
Змішай медову суміш з гречкою. Запікай гранолу 40 хвилин при 180 градусах. Кожні 10-15 хвилин перемішуй її. Коли суміш охолоне, додай тертий шоколад.
Гранола з чіа
Для приготування граноли з чіа тобі знадобляться наступні інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 3 стакани;
- чіа – чверть стакану;
- кокосова стружка – півстакана;
- горіхи – стакан;
- мед – 4 столові ложки;
- рослинна олія – 4 столові ложки (краще всього брати кокосову).
Змішай всі тверді інгредієнти. Мед окремо змішай з олією. Далі з’єднай мед з вівсяними пластівцями, кокосовою стружкою, чіа та горіхами.
Читай також: МОЖНО ЛИ ГУЛЯТЬ ВО ВРЕМЯ КАРАНТИНА: ОТВЕЧАЕТ ВРАЧ-ИНФЕКЦИОНИСТ
Випікай гранолу 25 хвилин при температурі 160 градусів, час від часу перемішуючи. До речі, така гранола буде прекрасно смакувати з фруктовим пюре.
Смачного!
Фото: Pinterest
