Слово «перекус» у многих вызывает ассоциацию с чем-то не очень полезным, но очень вкусным. Часто люди используют перекусы, чтобы побаловать себя «чем-то эдаким». Особенно, когда появляется время посмотреть фильм или сериал.
Чипсы, попкорн, вкусные бутерброды и еще много вариаций с простыми углеводами в основе, – вот самые любимые перекусы большинства. Как говорит диетолог Алена Юдина, чтобы организовать для себя вкусные перекусы, вовсе не обязательно делать акцент на углеводы. Перекусы могут быть здоровые и вкусные.
Льняные чипсы
Льняные чипсы – абсолютно здоровый и вкусный продукт, который станет отличным перекусом. Эти чипсы могут иметь как сладковатый, так и соленый вкус за счет добавления специй, и никакой химии.
Со льняными чипсами отлично сочетаются фрукты, так что миксуй и наслаждайся.
Яблочные чипсы
Яблочные чипсы стали уже привычным продуктом для тех, кто любит здоровый образ жизни. Они вкусные, легкие, их можно сочетать как со специями (например, с корицей), так и с нежирными сырами.
Читай также: ПАЛЕОДІЄТА: ЩО ПОТРІБНО ЗНАТИ ПРО ПОПУЛЯРНИЙ СТИЛЬ ХАРЧУВАННЯ
Интересно: яблочные чипсы можно сделать и самому в домашних условиях. Для этого нарежь яблоки тончайшими слайсами, отправь их в духовку на пергаментную бумагу. Суши чипсы полтора часа при температуре 80 градусов. Обрати внимание, чтобы яблоки лежали в один слой.
Спринг-роллы
Спринг-роллы – это вкусно всегда. Делать их можно как с овощами, так и с морепродуктами, если ты хочешь, чтобы твой перекус плавно перешел в ужин.
Для самого простого, но вкусного спринг-ролла, тебе понадобится рисовая бумага и овощи соломкой. Не бойся соединять разные овощи, чтобы найти свои любимые вкусы и сочетания.
Зелень
Еще один отличный перекус – это зелень: укроп, петрушка и так далее. Чтобы сделать этот вид перекуса не таким пресным, можно приготовить пару ПП-соусов, которые дополнят вкус зелени.
Читай также: ГРАНОЛА НА СНІДАНОК: ЯК ПРИГОТУВАТИ ВДОМА
К примеру, можно сделать соус из Феты и зелени. Для этого смешай небольшое количество Феты с несладким йогуртом и наслаждайся. Для идеальной консистенции, соедини ингредиенты соуса погружным блендером.
Еще один вариант соуса к зелени: натри яблоко на терке (или измельчи блендером в пюре), добавь немного карри и несладкого йогурта. Будет пикантно.
Креветки
Идеальный белковый перекус – креветки. Их можно просто отварить и с удовольствием съесть под фильм. Это будет отличный выбор для вечернего перекуса или даже для ужина перед телевизором.
Читай также: ДЕ ЗАМОВИТИ ЗДОРОВУ ЇЖУ В КИЄВІ: 4 КЛАСНІ СЕРВІСИ
Наслаждайся хорошим фильмом и не забывай перекусывать полезно.
